Ergostasio paragwghs sokolatas kai zaxaroplastikhs wiepol nip

Η σοκολάτα είναι μια από τις πιο προφανείς λιχουδιές. Βρίσκει μια ποικιλία χρήσεων στην κουζίνα, χρησιμοποιείται σε εκδόσεις ισχύος. Σε ένα μικρό μέρος του καταστήματος μπορείτε να πάρετε τα προϊόντα σοκολάτας σε διάφορες μορφές. Ταυτόχρονα, η σοκολάτα γάλακτος είναι επίσης γνωστή όταν είναι επίσης δυνατή.Η παραγωγή σοκολάτας είναι πολύ περίπλοκη. Το πρώτο βήμα είναι να καθαρίσετε τα φασόλια κακάου από το φλοιό. Στη συνέχεια, οι σπόροι είναι άνθρωποι θερμικής επεξεργασίας, κατά τη διάρκεια των οποίων τα βακτήρια απελευθερώνονται. Το επόμενο βήμα είναι να υποβάλετε τον καβουρδισμένο πυρήνα στη λεγόμενη ανατίναξη, με άλλα λόγια απλά να σπάσετε. Το γεύμα συνθλίβεται και δημιουργείται πολτός κακάου στην επιτυχία αυτής της διαδικασίας. Στη συνέχεια, οι παράγοντες διανέμονται σωστά, ανάλογα με το προϊόν που επιλέγετε. Ο πολτός αλέθεται περαιτέρω σε μια αυτόματη διαδικασία. Μετά την ολοκλήρωση αυτών των διαδικασιών, παίρνει τη χαλαρή πλευρά, η οποία ανταλλάσσεται με ένα κενό. Αφυπνίζεται από τις διαδικασίες. Για την παραγωγή σοκολάτας είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν κατάλληλα μηχανήματα. Για τη μείωση της μάζας του κακάου χρησιμοποιούνται μύλοι δύο και πέντε κυλίνδρων. Για το κύριο στάδιο της εφαρμογής της σοκολάτας, χρησιμοποιούνται μηχανές που ονομάζονται κώνοι. Οι διαδικασίες conching μεταφέρονται τόσο σε θερμό όσο και σε υγρό περιβάλλον. Η διαδικασία "hot-conching" είναι το πρώτο στάδιο στην παραγωγή σοκολάτας. Το τελικό στάδιο της υλοποίησης πραγματοποιείται σε ένα πιάτο που ονομάζεται ξύσιμο μολυβιού. Η θεραπεία πίσω από την υπηρεσία του συνίσταται στη διάσπαση του λίπους κακάου στους κρυστάλλους με τις χαμηλότερες διαστάσεις. Ως αποτέλεσμα, η σοκολάτα αποκτά τη δική της γεύση και μοναδική στιλπνότητα.